Publicado abril th, 2014 por en Cursos, Dietética y nutrición, Salud.

impliKa
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Descripción del de Curso Dietética Orgánica en :

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DIETÉTICA Y DIETOTERAPIA
1. Conocer la unidad de nutrición y dietética
2. Conocer los alimentos
3. Valoración del estado nutricional
4. Trabajar con personas sanas
5. Trabajar con la persona enferma
6. La alimentación colectiva como factor de salud

COMO CURAN LOS ALIMENTOS
1. Alimentos y enfermedades
2. Hábitos alimenticios como medicina preventiva
3. Alimentos que evitan problemas de salud
4. Combatir la enfermedad a través de la alimentación

LA ALIMENTACIÓN CONTRA EL CÁNCER
1. Combatir el cáncer mediante la alimentación
2. Principios de la nutriterapia
3. Percepción sobre la salud y medicina
4. Responsabilidad respecto al bienestar
5. Productos sanos y saludables que ofrece la naturaleza

RECETAS ALIMENTOS CONTRA EL CÁNCER
1. Últimos descubrimientos de alimentación y cáncer
2. Virtudes de los alimentos frente al cáncer
3. Alimentos con componentes fotoquímicos y anticancerosos
4. Impacto de la inflamación y la obesidad en el desarrollo del cáncer
5. Recetario basado en alimentos con propiedades anticacerígenas

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Publicado abril th, 2014 por en Dietética y nutrición, Masters, Salud.

Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)

Descripción del de Master Nutricion Biotecnologia Alimentaria – Universidad Jaen en :

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Temario:

1ª Parte: Módulos Fundamentales

1. Bases Complementarias de Nutrición y Alimentación
2. Bioquímica Nutricional

2ª Parte: Módulos Obligatorios

1. Nutrición
2. Biotecnología Alimentaria

3ª Parte: Especialización

1. Seguridad Alimentaria
2. Nutrición Infantil
3. Nutrición Clínica

El alumno debe escoger una de estas tres especializaciones.

4ª Parte: Proyecto Final de Máster o Tesis de Grado

El alumno deberá realizar una Memoria Fin de Máster sobre algún tema relacionado con la especialidad elegida.

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Publicado abril th, 2014 por en Cursos, Dietética y nutrición, Salud.

Campus training
Campus training

Descripción del de Curso Dietetica Nutricion en ,:

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Temario:

MÓDULO 1. NUTRICIÓN

1. FISIOLOGÍA Y ANATOMÍA HUMANA:
Objetivos// Introducción a la fisiología humana//Sistema cardiovascular// Sistema respiratorio//
Sistema endocrino// Aparato renal// Sistema sanguíneo// Sistema nervioso// Aparato digestivo

2. BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS:
Objetivos// Bioquímica de los constituyentes celulares//Proteínas// Lípidos// Glúcidos// Agua// Vitaminas

3. NECESIDADES NUTRICIONALES:
Objetivos// Introducción//Hidratos de carbono//Lípidos// Proteínas// Minerales// Vitaminas// Agua//Electrolitos// Balance energético y peso corporal//Composición corporal// Evaluación del estado nutritivo

1. BROMATOLOGÍA:
Introducción// Alimento// Alteración de los alimentos// Aditivos// Carnes y derivados// Pescados, mariscos y derivados// Huevos// Leche// Aceites y grasas comestibles// Cereales y derivados// Leguminosas// Tubérculos// Hortalizas y verduras// Frutas y frutos secos// Edulcorantes, condimentos y especias// Alimentos estimulantes y derivados// Bebidas

2. TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS. ELABORACIÓN DE DIETAS Y MENÚS:
Características y usos de tablas de composición de alimentos// La dieta equilibrada//Dietas y menús

3. RACIONES ALIMENTICIAS EN DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA:
La alimentación en el recién nacido// La alimentación en la infancia// La alimentación en la pubertad y la adolescencia// La alimentación en el adulto// La alimentación en la vejez// La alimentación en la mujer embarazada// Dieta y etnias

1. INTERVENCIÓN DIETÉTICA Y NUTRICIONAL:
Valoración del estado nutricional// Organización de dietas hospitalarias// Unificación de dietas

2. LAS RACIONES ALIMENTICIAS EN ESTADOS PATOLÓGICOS:
Dietas con modificaciones de textura// Tratamiento dietético en la obesidad// Estrategia nutricional en los trastornos de la conducta alimentaria// Estrategia nutricional en la diabetes tipo I y tipo II// Plan alimenticio en las dislipemias// Dieta con control de sodio. Hipertensión //Dieta con control de calcio. Osteoporosis// Dieta con control de hierro. Anemia ferropénica// Insuficiencia renal// Patología intestinal// Intervención nutricional y dietética en situaciones especiales: cáncer, sida, quemados

MÓDULO 2. DIETÉTICA

MÓDULO 4. SANIDAD ALIMENTARIA

1. HIGIENE ALIMENTARIA:
Origen de los microorganismos presentes en alimentos// Bacterias, mohos y levaduras más comunes
en los alimentos// Toxiinfecciones alimentarias causadas por bacterias: Salmonella,Shighella, E.coli,
etc// Virus transmitidos por los alimentos// Microorganismos en la producción de alimentos

2. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA:
Sustancias tóxicas naturales de los alimentos//Sustancias tóxicas resultantes de la
tecnología de los alimentos// Sustancias tóxicas procedentes de la contaminación química de los
alimentos// Sustancias tóxicas procedentes de materiales de contacto con los alimentos

3. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA:
Derecho Alimentario y ordenación alimentaria// Código Alimentario// Legislación alimentaria española y de la Unión Europea// Normas alimentarias// Aspectos legislativos sobre los aditivos alimentarios// Normas higiénicas sobre alimentos// Normativas sobre sistemas de restauración y comedores colectivos// Protección del consumidor y represión de fraudes

1. NECESIDAD DE EDUCACIÓN NUTRICIONAL:
La promoción de la salud// Factores que influyen en los hábitos dietéticos// El papel de los programas de educación nutricional// Relación entre alimentación y salud// Relación entre alimentación y salud en las diferentes etapas de la vida// Pautas a tener en cuenta en la intervención dietética// Factores que promueven el cambio// La valoración// Antecedentes// El consejo alimentario// Herramientas didácticas

2. MITOS SOBRE LA ALIMENTACIÓN:
Introducción// Sobre los cereleales// Sobre las frutas// Sobre los frutos secos// Sobre las verduras y hortalizas// Sobre las legumbres// Sobre las carnes// Sobre el pescado// Sobre los huevos// Sobre los lácteos y sus derivados// Sobre las grasas// Sobre el agua// Sobre refrescos y otras bebidas// Sobre repostería, golosinas y helados// Sobre el azúcar y edulcorantes// Sobre la sal y otros condimentos// Sobre los productos envasados, los procesados y los aditivos// Sobre los alimentos light// Sobre la obesidad y las dietas// Sobre circunstancias especiales// Sobre la dieta vegetariana// Sobre los complejos vitamínicos

3. LA DIETA MEDITERRÁNEA:
Origen y características// Cambios de patrón de la dieta mediterránea en España// ¿Qué podemos hacer
para preservar la dieta mediterránea?// Estrategia Naos

4. LA PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

5. TÉCNICAS DE COCCIÓN.

6. LOS CONDIMENTOS:

7. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS:

8. EDUCACIÓN ALIMENTARIO EN EL HOGAR:
Ser conscientes de la influencia que ejercen sobre sus hijos// Ser didácticos// Respetar al niño// Cuidar la autoestima del niño// Lo que nunca se debe hacer//Alimentación adecuada y actividad física

9. ENSEÑAR A HACER LA COMPRA:
Relación compra y alimentación// Programar la compra// Elegir bien el lugar de la compra// En el
establecimiento elegido// La importancia del etiquetado en caso de reclamación

10. CONSEJOS ALIMENTARIOS SEGÚN GRUPO DE EDAD Y SITUACIÓN:
Decálogo para una alimentación saludable//Consejos de alimentación en escolares, en adolescentes, en la mujer embarazada, en la menopausia, en la vejez, en dietas hiposódicas// Pautas para llevar una vida activa CD Técnicas de búsqueda de empleo

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Publicado abril th, 2014 por en Cursos, Dietética y nutrición, Salud.

EUROINNOVA-UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA
EUROINNOVA-UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA

Descripción del de Certificación Universitaria Nutrición Infantil (Curso Reconocido Universidad Antonio Nebrija Madrid) en ,,:

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La Educación para la Salud es un elemento fundamental en el conjunto de temas transversales que se han de reflejar en las diversas áreas del currículum escolar. No cabe duda de que unas buenas pautas de alimentación son esenciales para mantener la salud, especialmente la de los más pequeños que se encuentran en pleno proceso de crecimiento y desarrollo. La escuela y la familia son los entornos más propicios para la adquisición de hábitos saludables desde los primeros años de vida, por ello, el profesorado debe saber diseñar y desarrollar acciones didácticas de educación nutricional para la promoción de la salud y el bienestar.

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Publicado abril th, 2014 por en Cursos Subvencionados, Dietética y nutrición, Salud.

Instituto Europeo de Estudios Empresariales
Instituto Europeo de Estudios Empresariales

Descripción del de Experto Elaboración Dietas / Dietoterapia (Online) en :

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Formación dirigida a ofrecer un acercamiento a las bases de la dietética y nutrición, aplicándolos al ámbito de la dietoterapia, capacitando al alumno para elaborar dietas en los distintos estados fisiológicos de la persona.

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Publicado abril th, 2014 por en Cursos, Dietética y nutrición, Salud.

Euroinnova ofertas
Euroinnova ofertas

Descripción del de Curso Práctico: Dietética Nutrición en :

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Hasta fin de la promoción, consigue este Curso Práctico: Dietética y Nutrición por 0 € en lugar de 420 €. Una nutrición adecuada, una dieta saludable y la práctica de ejercicio físico son cruciales para una buena salud. En este Curso de Dietética y Nutrición se enseñará todo lo relacionado con la nutrición y dietética adecuada tanto a nivel profesional orientada a la creación de dietas y organización de una nutrición energética y sana para los demás, como aplicable a la vida personal, en la que cada día se deja aun más de lado la nutrición y alimentación saludable, por las comidas de fácil preparado o precocinadas, que quedan lejos de ser útiles en cuanto a valor energético se refiere para nuestro metabolismo. Conocer los alimentos básicos, y saber organizarlos para obtener la energía necesaria a lo largo del día es muy importante ya que a menudo llevamos a cabo dietas inadecuadas y esto puede desembocar en enfermedades que requieran un tratamiento especial, pudiendo prevenirse con una alimentación adecuada. La alimentación sana es importante en nuestra vida, siendo un pilar crucial para soportar el día a día, así, con este curse se enseñará lo necesario para tener unos conocimientos adecuados en cuanto a nutrición y dietética. Este Curso de Dietética y Nutrición te prepara para conocer e identificar los conceptos básicos de alimentación y nutrición así como la clasificación de los diferentes alimentos de acuerdo con sus características, el conocimiento básico del aparato digestivo. Así como el conocimiento de conceptos como proteínas, lípidos e hidratos de carbono. Identificar el valor energético de cada alimento para incluir de forma adecuada en la dieta, estableciendo patrones de alimentación adecuados. Este Curso de Dietética y Nutrición esta dirigido a personas interesadas en la dietética y nutrición ya sean con una orientación laboral o personal.

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Publicado abril th, 2014 por en Cursos Subvencionados, Dietética y nutrición, Salud.

Instituto Europeo de Estudios Empresariales
Instituto Europeo de Estudios Empresariales

Descripción del de Experto Nutrición Tecnologías Alimentos Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) (Doble Titulación) en ,:

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Formación dirigida a profundizar en el mundo de la nutrición y tecnología de los alimentos; este curso nos llega a ofrecer un acercamiento a las bases de la dietética y nutrición, aplicándolos al ámbito de la dietoterapia, capacitando al alumno para elaborar dietas en los distintos estados fisiológicos de la persona; además de conocer la oferta gastronómica sencilla y los diferentes sistemas de aprovisionamiento; y la seguridad, higiene y protección ambiental.

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  1. Ines

    Que tal, mi nombre es Ines y estoy interesada en el máster europeo en educación infantil, mi pregunta esta relacionada con el precio, desearía conocer si este o algún máster similar cuenta con bonificación al 100%. Gracias por todo.